Receitas fáceis para o almoço de domingo

Dicas

Receitas fáceis de se fazer existem aos montes, mas e aquelas que são fáceis de fazer, podemos fazer junto com nossos filhos e ainda tem um sabor fantástico? Aí, já deixamos um pouco mais restrito, né?

Felizmente, nossa equipe conhece milhares de receitas diferentes que podem ser feitas em pouco tempo, permitindo uma refeição especial em família. Afinal, o que mais importa durante o crescimento e desenvolvimento que a partilha do alimento em uma mesa, com uma boa conversa e muito amor envolvido?

Sem falar naquela bebida gelada (pode ser refrigerante, pode ser suco ou apenas água) que refresca neste calorão. Não tem quem não lembre destes momentos em família num domingo à tarde, seja comendo uma boa macarronada ou um arroz de panela bem saboroso.

Vamos ver algumas das receitas fáceis que a e.dona separou? Aposto que você tem todos estes ingredientes em casa!

Receitas fáceis para o almoço de domingo (ou qualquer outro dia)

Se você está buscando receitas fáceis para o almoço de domingo, não precisa procurar mais! Temos aqui 3 receitinhas bem fáceis de serem feitas e que são um sucesso com a família.

Aliás, você sabia que cozinhar em família é ótimo para a saúde? Além de ser um momento de carinho e união, também serve para desenvolver a criatividade, especialmente das crianças, e o aprendizado sobre reações químicas, físicas e também sobre o uso de utensílios. Mas lembre-se: criança na cozinha só com supervisão, ok?

Vamos às receitas!

almoço de domingo — Quer conhecer receitas fáceis para o almoço?

Receita fácil para o almoço: Arroz Mexicano

Apesar da quantidade de ingredientes, essa é uma receita simples e bem gostosa que faz sucesso como acompanhamento ou prato principal. O importante é estar bem atento aos temperos para não deixar a picância maior do que deveria ser, nem o sabor salgado tomar conta de tudo.

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz cru Camil
2 colheres de sopa de óleo
Coentro a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho picados ou à vontade
1 pimentão picado
1 tomate picado
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de molho de pimenta
arroz
Entre 100 e 150 gramas de queijo prato em cubos
Salsinha e Limão a gosto
1 litro de água
Se quiser mais pimenta, use uma pimenta dedo de moça ou pimenta vermelha em pó (mas cuidado com crianças e pessoas mais sensíveis)

Você pode escolher usar uma panela e frigideira ou só a panela. Em todo o caso, primeiro, coloque o óleo e doure alho, cebola, pimentão e, após, coloque o tomate para ir se desfazendo. Quando estiver bem cozido, adicione o molho de tomate.

Adicione o arroz e misture bem, adicionando a água logo em seguida aos poucos. De preferência coloque 300ml por vez. Porém, fica a dica: é melhor colocar água quente e ficar atento para não colocar água demais, o que acaba empapando o arroz.

Vá adicionando os temperos e o sal, enquanto prova para ver o sabor. E sobre a pimenta vermelha ou dedo de moça, deixe para colocar no final! Quando estiver pronto, desligue o fogo e adicione o queijo e o limão. O sabor vai ficar sensacional, mas espere esfriar para comer!

Receita fácil de sobremesa: Pudim de Café

Essa é uma receita bem fácil e o melhor: não vai ao fogo! Mas como assim um pudim que não vai ao fogo? Isso mesmo que você está pensando, ele vai na caixinha de leite mesmo e fica no formato dela. Se você está curioso, a gente te explica!

INGREDIENTES:

400g de creme de leite
395g de leite condensado
1 pacote de gelatina sem sabor
3 colheres de café solúvel

O primeiro passo é misturar todos os ingredientes menos a gelatina no liquidificador e bater bem. Mas separe a caixinha do leite! Corte a parte superior para que fique em formato retangular e você possa colocar o pudim.

Deve ficar bem homogêneo e cheiroso, ok? Depois dessa primeira batida, adicione a gelatina já dissolvida em um pouco de água, bem pouca, mesmo. Bata mais um pouquinho para mistura e está pronto.

Despeje a mistura na caixinha separada e deixe na geladeira na vertical até que fique bem durinho e bom para consumir. Depois é só abrir a caixinha e colocar em uma travessa para servir. Se quiser, polvilhe canela, açúcar, mel ou outras coberturas.

Receita fácil de bebida: Matte com Pêssego e Mel

Uma bebida bem docinha, mas que fica uma delícia gelada, além de ser bem refrescante. É fácil de fazer e a família toda vai adorar.

INGREDIENTES

Chá Matte Gelado
Suco de Pêssego
Limão
Mel
Adoçante (se necessário)

Basicamente, você vai juntar o matte já pronto (prefira ferver o matte com as ervas naturais como as ervas a granel Leão para um sabor mais natural), o suco de pêssego, uma colher de mel, o limão espremido e muito gelo em uma jarra de até 1 litro. A proporção fica ao gosto de cada um, mas sugerimos que seja 2 partes de matte para uma parte de suco. Se achar que não ficou tão docinho, sugerimos adicionar algumas gotas de adoçante.

Sirva em um copo com gelo também e beba enquanto delicia o seu arroz mexicano!